Nokkosia, ystäviä ja voimakääryleitä!

Nokkonen on järisyttävän terveellinen ja elinvoimaa uhkuva kasvi. Sen me kaikki tiedämme, vai mitä? Silti nopea kysely aterioimaan saapuneiden ystävien kesken kertoi, että tieto ei kuitenkaan tuo tätä luonnon lahjaa ruokapöytiin niin usein kuin kannattaisi.  Siksi kehitin meille kaikille herkullisen ja nopean tavan käyttää nokkosta nyt kun se on parhaimmillaan. Tein maukasta nokkos-kvinoa-tofumössöä, joista syntyi […]