Nokkosia, ystäviä ja voimakääryleitä!
Nokkonen on järisyttävän terveellinen ja elinvoimaa uhkuva kasvi. Sen me kaikki tiedämme, vai mitä? Silti nopea kysely aterioimaan saapuneiden ystävien kesken kertoi, että tieto ei kuitenkaan tuo tätä luonnon lahjaa ruokapöytiin niin usein kuin kannattaisi. Siksi kehitin meille kaikille herkullisen ja nopean tavan käyttää nokkosta nyt kun se on parhaimmillaan. Tein maukasta nokkos-kvinoa-tofumössöä, joista syntyi […]
Autatko kirjan nimen kanssa, kiitos!
Nyt sitten pitäisi lopullisesti päättää syyskuussa ilmestyvän kirjani nimi. Olen monen ehdotuksen jälkeen päätynyt kahteen vaihtoehtoon. Olisin suunnatoman kiitollinen, jos sinulla olisi halua kertoa, kumpi sinusta on parempi. Sillä kirjan nimellä on merkitystä. Ja kannen ulkonäöllä, vaikka väittäisimme toisin. Minä haluan, että kirjaani luetaan, sillä tiedän, että aihe on äärettömän tärkeä. Kiitollisuus on käsittämättömän toimiva […]
On aika päivittää ja kehua!
Voisi luulla, että istuskelen harva se päivä terasseilla eri puolilla maailmaa. Värittömämpi totuus on se, että enimmäkseen istun kotosalla kirjoittamassa ja sitten kun pääsen ihmisten ilmoille, en ruokarajoitteisena löydä valikoimista juuri muuta kuin teetä ja kahvia ja katselen haikeana, kun muut mussuttavat kerrosleipiä, suklaatorttuja yms. Paitsi, että olen selkeästi kärryiltä pudonnut ja ajastani jäljessä. Olen […]
Minä tein sen! Löysin oikotien onneen ja irkkukokit kaupan päälle!
Päässäni on juuri nyt aivojen sijasta kukkakaali ja kehoni on yhtä joustava kuin betoniporsas. Mutta mitäs pienistä, sillä sain kirjani valmiiksi, jippii! Tai ainakin se lähti kustantajalle (Viisas Elämä) ja tässä vaiheessa se riittää minulle. Olen kirjoittanut lähes tauotta pari viikkoa, koska tein järjettömän lupauksen saada kirjan käsikirjoitus valmiiksi kuukaudessa. Siitä pari viikkoa kului muissa […]
Sitruunoita ja kirjasopimus
Sitruunoista kannatta osata tehdä mehua. Näin sanovat amerikkalaiset ja olen samaa mieltä. Elämä tarjoaa meille kaikille välillä varsin happamia hetkiä, mutta viisas muuntaa ne arvokkaiksi kokemuksiksi.Osa teistä ehkä muistaa blogini kuukausien takaa, jossa kerroin pettymyksestäni kahden ison kustantajan kanssa. Heitä ei kiinnostanut julkaista kirjaani, koska ehdottamani aiheet eivät kuulemma kiinnosta ihmisiä. Auts. Olin tosi pahoillani […]
Miksi minulla ( tai sinulla!) ei ole varaa olla joogaamatta? Lue 10 erittäin hyvää syytä joogata.
Jooga on tulevaisuuden sauvakävely! Se on kaikille sopiva ja tehoava kuntoilumuoto, joka tekee meistä mukavampia, viisaampia ja terveempiä. Meillä ei kertakaikkiaan ole varaa olla joogaamatta.Olen sitä mieltä, että joogaa kannattaisi opettaa jo päiväkodeissa ja koulussa, sillä se pitää mielen ja selkärangan kunnossa tulevia vuosia varten. Niitä molempia tarvitaan erityisen paljon meillä Suomessa.1. HENGITYS Joogaan, koska […]
Bataattiveneillä kylläiseksi!
Jos joku sanoo, että ei tule täyteen kasvisruualla, niin ei taatusti ole koskaan syönyt bataattiveneitä. Tarjosin näitä ja kaalisalaattia ystäville ja kaikki ähkyivät yhden lautasellisen jälkeen.Nämä olisivat varmasti maistuneet mainiosti myös seuraavana päivänä. Mutta ei jäänyt yhtään yli. INTIALAISET BATAATTIVENEET ainekset, joista tuli yksi uunipellillinen (onpa hauska sana – ihan kuin italiaa!) 3 -5 bataattiaoliiviöljyämadrascurry-mausteseostatuoretta […]
KEVÄT VOITTI -SALAATTI
Niin paljon kuin rakastankin myskikurpitsaa, on annettava periksi vuodenaikojen vaihtumiselle. Kasvisten kuningas kurpitsa alkaa olla menneen talven lumia. Parsa sensijaan on itseoikeutettu kevään kuningatar. Näillä näkymillä näitten kahden viimeisestä liitosta tänä vuonna syntyi raikas ja keveä iltapala. Se jätti hyvän mielen ja olon. Kevät saa tulla! KEVÄT VOITTI -SALAATTI aineksista riittää 2 ruokailijalle mukava keko […]
MITÄ OPIN MOKISTA JA 10 PARASTA ELÄMÄNOHJETTA
Mokaaminen tai ainakin sen julkinen tunnustaminen on kuulemma muodikasta. No nyt aion sitten olla tosi muodikas. Sinänsä mokaamisessa ei ole minulle mitään uutta. Eikä edes sen julkistamisessa. Teen eri asteisia möhläyksiä päivittäin ja olen jotenkin oppinut (melkein) hyväksymään asian. Virheettömyys on mielestäni jopa hieman pelottavaa. Kanssaihmiset relaavat, kun tajuavat, että muut ovat yllättävän samasta savesta […]
Terveisiä Italian hiljaisuudesta
Italia ja hiljaisuus – hmm. Outo yhdistelmä, vai mitä? Vaikka et olisi koskaan edes vieraillut saapasmaassa, olet varmaan nähnyt italialaisia filmejä, joissa meuhkataan äänekkäästi. Italialaisille kuiskaus ei ole kuulemma se luontaisin tapa ilmaista itseään. Ja silti, koin viime viikolla juuri Italiassa syvää hiljaisuutta, joka juurrutti itsensä sisälleni. Hiljaisuus kasvoi minussa melusta huolimatta. Ja ehkä juuri […]